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藍(lán)菲葡萄酒學(xué)院丨葡萄酒的采摘年份越久越好嗎?
葡萄酒的采摘年份越久并不意味著它們一定更好。紅葡萄酒和白葡萄酒的品質(zhì)和風(fēng)味受許多因素影響,包括葡萄的品種、生長(zhǎng)環(huán)境、采摘時(shí)間、釀造過(guò)程和陳年條件等。...
時(shí)間:2023-07-13 10:43:34
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藍(lán)菲葡萄酒學(xué)院丨葡萄酒中有渣子正常嗎?
葡萄酒中存在一些渣子是正常的。這些渣子通常來(lái)自葡萄皮、葡萄籽和其他固體物質(zhì),在葡萄酒發(fā)酵和陳釀過(guò)程中保留下來(lái)。...
時(shí)間:2023-07-12 17:07:56
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藍(lán)菲葡萄酒學(xué)院丨開(kāi)封的紅酒需要冷藏嗎?
開(kāi)封的紅酒通常建議在一定條件下存放,但是否需要冷藏取決于您打算多久內(nèi)飲用完剩余的紅酒以及紅酒的類(lèi)型。...
時(shí)間:2023-07-11 10:29:39
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藍(lán)菲葡萄酒學(xué)院丨葡萄酒醒酒要多長(zhǎng)時(shí)間?
葡萄酒的醒酒時(shí)間因葡萄酒的類(lèi)型、年份和個(gè)人口味而異。醒酒是指將葡萄酒與空氣接觸一段時(shí)間,以幫助其展示更好的風(fēng)味和香氣。...
時(shí)間:2023-07-10 10:51:46
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藍(lán)菲葡萄酒學(xué)院丨起泡酒為什么不能叫香檳?
起泡酒不能被統(tǒng)稱(chēng)為"香檳"是因?yàn)?quot;香檳"是法國(guó)香檳產(chǎn)區(qū)所特有的名稱(chēng),是法定產(chǎn)區(qū)的法律保護(hù)。...
時(shí)間:2023-07-10 10:51:29
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藍(lán)菲葡萄酒學(xué)院丨沒(méi)開(kāi)封的紅酒可以放冰箱保存嗎?
沒(méi)開(kāi)封的紅酒可以放冰箱保存。將未開(kāi)封的紅酒放入冰箱可以幫助延長(zhǎng)其保持新鮮的時(shí)間。冰箱的低溫和相對(duì)穩(wěn)定的環(huán)境有助于減緩紅酒的陳年過(guò)程,防止葡萄酒的氧化和質(zhì)量下降。...
時(shí)間:2023-07-07 10:37:28
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藍(lán)菲葡萄酒學(xué)院丨葡萄酒發(fā)苦了還能喝嗎?
葡萄酒如果發(fā)苦可能是由于多種因素引起的,包括葡萄品種、釀造過(guò)程、貯存條件、陳年時(shí)間等。在某些情況下,葡萄酒略帶苦味可能是正常的,而在其他情況下,苦味可能是不正常的,并且可能表明葡萄酒出現(xiàn)了問(wèn)題。...
時(shí)間:2023-07-06 10:34:01
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藍(lán)菲葡萄酒學(xué)院丨葡萄酒放了10年還能喝嗎?
葡萄酒是否適合在瓶中陳年,以及能否在瓶中陳年多年,取決于多個(gè)因素,包括葡萄酒的類(lèi)型、產(chǎn)地、質(zhì)量和儲(chǔ)存條件等。一般而言,高質(zhì)量的紅葡萄酒更適合在瓶中陳年,而較輕身的白葡萄酒則通常適宜年輕飲用。...
時(shí)間:2023-07-04 10:29:43
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藍(lán)菲葡萄酒學(xué)院丨葡萄酒有酸味還能喝嗎?
葡萄酒中的酸味是其重要的組成部分,而且適度的酸度可以為酒賦予活力和平衡。因此,葡萄酒中的酸味通常是可以接受和欣賞的。然而,酸度水平因紅酒的類(lèi)型、風(fēng)格和個(gè)人口味而異。...
時(shí)間:2023-07-03 10:54:01
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藍(lán)菲葡萄酒學(xué)院丨紅酒的保質(zhì)期要怎么看?
要確定紅酒的保質(zhì)期,可以參考酒瓶標(biāo)簽、生產(chǎn)商的建議,以及紅酒的類(lèi)型和風(fēng)格。同時(shí),妥善的存儲(chǔ)條件也是保持紅酒品質(zhì)和延長(zhǎng)保質(zhì)期的關(guān)鍵。如果對(duì)具體紅酒的保質(zhì)期有疑問(wèn),最好咨詢(xún)生產(chǎn)商或?qū)I(yè)品酒師的意見(jiàn)。...
時(shí)間:2023-06-30 10:23:07
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